食品准字号与健字号的区别及食品安全标识解析 [复制链接]

健康小贴士——食品标记和准字号及健字号的区别

01准字号与健字号的核心差异

准字号和健字号的核心差异在于，前者专指药品，后者则代表保健品。药品主要用于疾病治疗，而保健品则是用于身体保健。

准字号，亦被称为国药准字，其标识形式为“国药准字H(或Z.S.J.B.F)+8位数字”。这一标识意味着该药品已由国家药监局批准生产并上市销售。其中的字母H代表化学药品，Z代表中成药，S代表生物制品，J代表进口药品的国内分包装，B代表具有辅助治疗作用的药品，而F则代表药用辅料。

另一方面，健字号的标识有两种形式：一是国食健字G(J)+年号+流水号，其中字母G指国产，J指进口；二是卫生部的批准文号，即卫食健字（卫食健进字）+年号+流水号。无论是哪种形式，都必须在包装或标签上显著位置标明保健品的特殊标识——“蓝帽子”，以示区别。

02食品质量安全的象征

此外，食品袋上的QS标志也是质量安全的重要象征。这一标志代表企业已获得食品质量安全生产许可证，且其生产加工的食品已经出厂检验合格。在出厂销售之前，企业必须在食品包装上标注国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号，并加印或加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。这一标志的使用办法由国家质检总局统一制定，旨在确保食品质量安全，促进生产企业提高责任感。

年8月28日，我们迎来了一个重要的日子。在这一天，我们深入探讨了食品标记、准字号及健字号等关键概念，以及它们在日常生活中的意义。通过了解这些信息，我们能够更好地选择和辨别食品，从而确保我们的饮食安全和健康。